б/у Оборудование для мороженого: SIDAM Polo 4 на продажу 1987 года

Технические данные SIDAM Polo 4 б/у

Номер референции: 300035781

Бренд: SIDAM

Год: 1987

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Линейное литье палкой машина для производства мороженого SIDAM POLO4, 1987 г.

Пять строк

Формы погружаются в раствор CaSO3 при температуре -45 градусов. C.
Охлаждение раствора CaSO3 достигается в трубчатом теплообменнике аммиака (NH3), который поставляется с центрального предприятия завода. Обменник, насос и бак эмульсии CaSO3 поставляются вместе с заправочной машиной.

Скорость машины может достигать 100 штук в минуту.

Машина включает в себя следующие станции:
1. Заполнение объемным наполнителем
2. Станция для заправки сиропа внутри мороженого
3. Станция для импорта палочек
4. Станция, где мороженое покрыто шоколадом. бак для шоколада, а также насос для перекачки шоколада входят в комплект поставки.
5. Станция для экспорта мороженого в конвейере с лотками из нержавеющей стали

холодильник
Модель: KF 300
Производитель: СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ
Год постройки: 1987
Производительность: до 300 кг/ч
Опухоль (перерасход): не менее 80%.

Морозильник состоит из двух "цилиндров", что означает, что он может производить одновременно два разных вида мороженого производительностью до 2 x 300 кг/час.
Один из цилиндров не использовался в течение нескольких лет и требует как механического, так и электрического ремонта.
Первоначально машина работала с фреоном, но затем была преобразована компанией Sidam для работы с аммиаком. Хотя он был сконструирован для работы в автоматическом режиме, теперь все настройки (охлаждение, набухание, мощность) выполняются вручную.

Линия все еще установлена, но не используется.