Fiche technique: NEREZ BLUCINA Complete brewhouse d'occasion
Ref. 300046001
Année: 2020
Marque: NEREZ BLUCINA
Modèle: Complete brewhouse
Statut: À vendre
Disponibilité: Immédiate
Caractéristiques techniques
Type de récipient: Keg
D'autres caractéristiques:
Salle de brassage complète, année 2020
Elle est composée de :
1) Salle de brassage 10 HL Nerez Blucina Varna 15/10, 2 cuves, Whirlpool 17/11 HL, cuve d'eau chaude 20 HL, pompes et mélangeur
2) 2 x Nerez Blucina Unitanks 20 / 25 HL - pression de travail jusqu'à 3bars, 2 zones de refroidissement
3) 2 x cuves de maturation Nerez Blucina 20/25 HL - pression de travail jusqu'à 3 bars, refroidissement
4) Station NEP Nerez Blucina - 2x500l, chauffage électrique, contrôle de température, pompe NEP
5) Échangeur de chaleur Alfa Laval M6-MBASE + élément d'aération du moût, filtres stériles pour la vapeur et l'air
6) Générateur de vapeur Nekl BM 57/2 avec système de traitement de l'eau et récupération des condensats, 102 kW, 150 kg/h
7) Système de refroidissement JDK HM-10 LV et RKJ WDL -S1K-10/-2C, capacité de refroidissement : 10kW
8) ERSOM Remplisseuse, rinceuse et étiqueteuse de bière artisanale - jusqu'à 400 bph
9) Équipement de houblonnage à sec INDCOM HOP MASTER 300, jusqu'à 5kg de granulés de houblon, pompe de circulation avec inventeur de fréquence
10) Système de traitement d'eau, avec filtres à sable Calligan UFT 14 et adoucisseur S-120, lampe UV
11) Autres accessoires de brasserie, équipement de laboratoire - tuyauterie flexible, pompe mobile, vannes, etc., pH-mètre, conductimètre, système de prélèvements RLU, etc.
Salle de brassage : Volume 10 hl, capacité annuelle 10 000 hl
Fermentation : Réservoirs : volume 4 x 20 hl, capacité annuelle 2 000 hl (système prêt à ajouter des réservoirs jusqu'à 10 000 hl par an).
Mise en bouteille : 400 bph
KEG (à sens unique) : 1hl/h
Moins de 200 heures travaillées !
Disponible dès maintenant, il est possible de la voir fonctionner !
Autres Détails:
Garantie: Sans garantie
Opérationnel: À l’arrêt. Visible en fonctionnement
Disponibilité: Immédiate
Classification:
Produit final: Bière