Scheda Tecnica: NEREZ BLUCINA Complete brewhouse Usato
Ref. 300046001
Anno: 2020
Marca: NEREZ BLUCINA
Modello: Complete brewhouse
Stato: In vendita
Periodo di consegna: Immediato
Dati Tecnici
Tipo di contenitore: Fusto
Altri Dati:
fabbrica di produzione birra completa dal 2020
Comprende:
1) Nerez Blucina Varna 15/10 - fermentatore 10 HL, 2 recipienti, Whirlpool 17/11 HL, serbatoio acqua calda 20 HL, pompe e miscelatore
2) 2 x Nerez Blucina Unitanks 20 / 25 H - pressione di esercizio fino a 3bar, raffreddamento a 2 zone
3) 2 x Nerez Blucina Maturation tanks 20/25 HL - pressione di esercizio fino a 3bar, raffreddamento
4) Stazione CIP Nerez Blucina - 2x500l, riscaldamento elettrico, controllo della temperatura, pompa CIP
5) Scambiatore di calore Alfa Laval M6-MBASE + elemento di aerazione del mosto, filtri sterili per vapore e aria
6) Generatore di vapore Nekl BM 57/2 con sistema di trattamento dell'acqua e recupero della condensa, 102 kW, 150 kg/h
7) JDK Sistema di raffreddamento HM-10 LV e RKJ WDL -S1K-10/-2C - Capacità di raffreddamento 10kW
8) ERSOM Riempitrice, sciacquatrice ed etichettatrice per birra artigianale - fino a 400 bph
9) INDCOM HOP MASTER 300 - attrezzatura per luppolo secco, fino a 5 kg di pellet di luppolo, pompa di circolazione con inventore di frequenza
10) Calligan Filtri a sabbia UFT 14 e addolcitore S-120, lampada UV - sistema di trattamento dell'acqua
11) Altri accessori per la birreria, attrezzature da laboratorio - tubazioni flessibili, pompa mobile, valvole ecc., misuratore di pH, misuratore di conducibilità, sistema di tamponi RLU, ecc: Volume 10 hl, capacità annua 10.000 hl: Volume serbatoi 4 x 20 hl, capacità annuale 2.000 hl (sistema pronto ad aggiungere serbatoi fino a 10.000 hl annui)
Inbottigliamento: 400 bph
KEG (unidirezionale): 1hl/h
200 ore di lavoro!
Disponibile da subito, è possibile vederlo in funzione!
Altri Dettagli:
Garanzia: Senza garanzia
Operatività: Ferma. Si può vedere in funzionamento con materiale
Disponibilità: Immediato
Classificazione:
Prodotto finale: Birra