MachinePoint suministra líneas, equipos para la industria láctea. Cubrimos toda la cadena de producción, desde los equipos de proceso a las líneas de llenado y embalaje. Además podemos hacernos cargo de proyectos llave.
Suministramos líneas para el procesamiento de los siguientes productos:
- Leche: leche fresca, leche UHT, leche ESL, la leche esterilizada, leche pasteurizada, leche entera, leche desnatada, leche condensada
- Mantequilla, mantequilla de nata cruda, grasa, mantequilla de crema dulce
- Nata, crema cuajada, crema fresca, crema agria, crema de leche, crema para montar
- Queso, queso fresco, queso mascarpone, queso duro, queso semi duro, queso semi blando, queso crema, queso de leche agria, queso de pasta, queso feta, etc.
- Potitos Infantiles
- Otros: Quark, suero de leche
- Helado
- Yogur, kéfir
Nuestra empresa nació hace 25 años en el mundo de la tecnología aséptica dentro de la industria láctea. Nuestra experiencia en estas tecnologías es muy apreciada entre nuestros clientes.
Podemos decir que en temas de tecnologías asépticas nuestra experiencia y capacidad son difícilmente igualables.
Preguntas sobre los equipos utilizados en la industria láctea
En MachinePoint suministramos una amplia gama de equipos para la industria láctea, que incluyen pasteurizadores, homogeneizadores, máquinas de llenado y envasado, así como equipos especializados para el procesamiento de productos lácteos como leche, mantequilla, queso, nata, yogur y helado, entre
El uso de equipos específicos en la industria láctea impacta directamente en la calidad de los productos finales. Por ejemplo, nuestras líneas de procesamiento garantizan una manipulación adecuada de la leche y otros ingredientes, manteniendo la frescura y la integridad de los nutrientes, lo que se traduce en productos lácteos de alta calidad y sabor.
Es fundamental seguir los protocolos de limpieza y desinfección para prevenir la contaminación y garantizar la seguridad alimentaria. Además, ofrecemos servicios de mantenimiento preventivo y reparación para garantizar un funcionamiento continuo y eficiente de los equipos.
Desde tanques de cuajado hasta prensas, cada máquina desempeña un papel crucial. Los moldes dan forma al queso, mientras que las saladoras agregan el toque final. Los equipos de maduración y enfriamiento completan el proceso, asegurando un queso de calidad lista para el mercado.
