Processus de la fraise et autres produits de la forêt


Traitement des fraises et autres fruits rouges
En 2001, nous étions les premiers à développer une industrie de transformation de fraises entièrement nouveau et il rompt avec le schéma traditionnel ou de la réalisation du produit fini de meilleure qualité, pour obtenir un produit avec une viscosité plus élevée, préserve la couleur naturelle de fraises, et conservé au plus haut niveau de vitamine C.


Notre objectif principal est de contribuer au développement des affaires et amélioration de la productivité pour nos clients grâce à la conception et la solution de configuration de production, la fabrication et l'installation d'équipements spécifiques et des projets de développement visant à améliorer et mettre à jour la technologie à l'installation de nos clients qui comptent sur ​​les nouvelles technologies et êtes intéressé à améliorer la performance de leur production et la qualité de leurs produits.
Au sein de notre portefeuille de solutions, nous avons proposé des lignes de production conçus pour le traitement des fruits frais dans les produits divers tels que:

  • Jus de fruits et
  • concentrés
  • Réduire en purée et la crème
  • Confitures

    Au sein de notre portefeuille de l'équipement et la technologie pour le traitement des fruits frais dans d'autres produits à valeur ajoutée peut indiquer:

  • Les radeaux pour la réception des fruits
  • Les chaînes de lavage et de transport de fruits frais
  • Soulevez et laver le module
  • La sélection de table et la classification
  • Turbo-Pulpeur avec le système atmosphère inerte
  • Anneau Echangeur de chaleur pour l'inactivation des enzymes
  • évaporateur à circulation forcée
  • Module pasteurisation
  • Dégazage Module / aération
  • Remplissage / remplissage sac aseptique bag-in-tambours


  • Technologies et Equipements

    Evaporadores

    Evaporateurs

    Afin de réduire les coûts de transport pour la distribution à travers le monde, les j [...]
    Líneas de extracción

    Lignes d'extraction

    L'extraction est le processus de conversion des fruits et légumes en purée ou en conc [...]



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