Produits Laitiers


Ingénierie pour les produits laitiers
MachinePoint Engineering accompagnes les industries laitières dans l'automatisation des processus depuis la conception jusqu'à l'installation et à la mise en service. MachinePoint Engineering couvre toute la chaîne de production: le processus de réception du lait, sa transformation, les systèmes remplissage et les solutions d'emballage.


Nous mettons en place des installations complètes et des processus de production pour les produits laitiers suivants:


  • Le lait: lait frais, lait UHT, lait ESL, lait stérilisé, lait faible en gras, lait écrémé, lait condensé
  • Le beurre: beurre brut, beurre doux, beurre de culture
  • Les crèmes: crème fouettée, crème fraîche, crème sûre, crème, crème de montage
  • Les fromages: fromage frais, mascarpone, fromage à pâte dure, fromage à pâte semi dure, fromage à la crème, fromage de lait caillé, fromage frais à pête, feta en saumure
  • Aliments pour bébés
  • Autres: caséine, quarks, lactoserum
  • Yogourt, kéfir
  • En tant qu'entreprise, nous sommes entrés dans l'industrie laitière et plus particulièrement dans son aspect aseptique. Notre expertise dans ce domaine nous permet d' être l'une des premières entreprises en Europe à installer et automatiser des usines de produits laitiers.

    Grâce à Machine Point Used Machinery; qui contrôle actuellement 80% des meilleures machines disponibles en Europe, acquérir du matèriel d'excellente qualité est enfin accessible pour les plus petits budgets.



  • Brochures



    Processing des produits laitiers

    Technologies et Equipements

    Tecnología Aséptica

    Technologie aseptique

    Le développement de la technologie aseptique a marqué un tournant dans l'industrie al [...]
    Sistemas recepción de leche

    Unité de réception du lait

    Le lait est produit quotidiennement et est transporté par camions réfrigérés. Avant d [...]
    Tecnologías de Esterilización

    Techniques de stérilisation

    Par stérilisation,dans l'industrie alimentaire, on entend le processus d'élimination [...]
    Evaporadores

    Evaporateurs

    Afin de réduire les coûts de transport pour la distribution à travers le monde, les j [...]
    Intercambiadores de calor

    Echangeurs de chaleur

    Un échangeur de chaleur est un dispositif conçu pour le transfert efficient de la cha [...]
    Recuperación de producto

    Unités de récupération de produit

    Durant les phases de pasteurisation et de conditionnement aseptique, il y a beaucoup [...]



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    Parque Tecnológico de Boecillo
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