Używana Maszyny do produkcji serów: APV Cheese making line

Dane techniczne maszyny używanej APV Cheese making line

Ref.: 300038159

Marka: APV

Inne specyfikacje:

LINIA DO PRODUKCJI SERA

Przetwarzanie 40.000-45.000 l mleka surowego dziennie.

Różne lata produkcji urządzeń

Wliczając w to:

1. Łazienki holenderskie 3 x 5000 l, 1 x 4000 l z podwójną kurtką i możliwością gotowania;
2. Automatyczna prasa wstępna typu APV o pojemności 10 000 l z szafą sterowniczą i związanymi z nią pompami i osprzętem;
3. Kontynuacja Prasa półautomatyczna GADAN zsynchronizowana z wydajnością instalacji z kompletnym zestawem różnych form 9kg;
4. APV Pompa do przenoszenia mieszanki serowej w produkcji wstępnej, o odpowiedniej wydajności w zakładzie;
5. Kąpiele do solenia sera z regałami, pojemność 10 ton i automatyczna linia do utrzymywania temperatury i jakości solanki, linia do mycia regałów;
6. Duplikatory do różnych rodzajów sera: 3x750 l i 1x 1500 l;
7. Automatyczne mycie centralne przemysłowe z potrójną komorą, o pojemności 9 000 l z powiązanymi rurami wentylacyjnymi i armaturą.

8. Zbiornik do przechowywania serwatki o pojemności 30 000 l;
9. Linia produkcyjna do serów świeżych serwatkowych z dwoma zbiornikami przetwórczymi o pojemności 2x5000 l wraz z dwoma zbiornikami serów o odpowiedniej pojemności i CIP.
10. Linia do ciągłej produkcji masła ALHBORG 1200 kg/h oraz silos masłowy o wydajności 2500 kg;

Urządzenie zostało zainstalowane w 2007 r. w tym samym okresie, w którym zostało wykonane całe zarządzanie automaiką w firmie. Jest w bardzo dobrym stanie i nadal jest zainstalowany na miejscu. Produkcja została wstrzymana w grudniu 2017 roku.