CMT Mini Sulbana
MULTIVAC R 245
CMT Mozarella cheese line
GADAN
MULTIVAC R240
TETRA PAK TTS 51
MARIANI MRC/DE-DT
APM MSA-26
Rif.: 300039923
Marca: GEA
Altri Dati:
Tunnel a vapore GEA-CFS
Tipo ST 6000-600
Tunnel a vapore per il riscaldamento (pastorizzazione a 75 - 80°C) di formaggi grigliati. Naturalmente è possibile cucinare anche altri alimenti (carne, uova, verdure, patate, ecc.).
Lunghezza di cottura 5.000 mm,
carreggiata 600 mm, interamente in acciaio inox, riscaldato a vapore
con dispositivo di sollevamento elettrico,
distribuzione della temperatura in 2 zone
Dimensioni (L x L x P x A): ca. 5.000 x 1.500 x 2.200 mm
In ottime condizioni
Revisionato e mai più utilizzato
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