RAYTEC Spray S250 Blueight
EKMEKCI MAKINE Sunflower oil processing line
LODIGE FKM 2000
ROSSI & CATELLI ADEO T90
MANZINI SR14
LANGSENKAMP 150
NATIONAL
KRONES Contiroll 600-15
Ref.: 300040787
Marca: FESSMANN
Año: 2010
Otras Especificaciones:
Fessmann vapor / cámara de cocción
para cocinar alimentos (jamón cocido, salchichas, huevos, etc.)
- 3 palets pueden ser movidas en la cámara de cocción.
Dependiendo del producto, se mantiene una temperatura objetivo establecida durante un tiempo preseleccionado y luego los palets se pueden enfriar de nuevo
automáticamente con el agua
Todos los parámetros (temperatura, tiempo de cocción, tiempo de enfriamiento, etc.) pueden ser preestablecidos y luego ejecutados automáticamente.
Los parámetros introducidos permanecen constantes hasta que se cambian
- La capacidad depende de la temperatura y el tiempo de cocción establecidos. Debe haber una conexión de vapor y agua
Equipo en muy buen estado, usado sólo por 1 año
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