Технические данные DAVARI Fluidy dry A 200 PM б/у
Ref. 300044101
Year: 2010
Brand: DAVARI
Model: Fluidy dry A 200 PM
Status:
Delivery time: Немедленно
Technical Specifications
Производительность: 300 kg/h
Тип сыра: Grated hard cheese
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Сушильная линия
Бренд: Davari Engineering (сделано в Италии)
Модель: Fluidy dry A 200 PM
Год: май 2010
Продукт: тертый сыр пармизан
Размеры продукта: 3 мм
Температура: 20 ºC
Влажность: 42%
Жир в продукте: 30%
Производство: 300 кг/ч
Горячий, осушенный воздух проходит через продукт, поддерживая его во взвешенном состоянии, в то время как смеситель поддерживает продукт в движении, делая его как можно более однородным.
На практике это означает, что продукт подвергается меньшему стрессу и, следовательно, сохраняет свои органолептические характеристики.
Машина работает при гораздо более низких температурах, чем другие технологии, что обеспечивает значительное снижение энергопотребления и эксплуатационных расходов.
Подходит для обработки широкого спектра измельченных, порошкообразных или гранулированных пищевых продуктов, особенно полезна при производстве сухого и/или полусухого тертого сыра, а также для стабилизации и дезодорации свежего тертого сыра.
его также можно использовать для производства тертого и подсушенного хлеба, кубиков и подсушенного хлеба, сушеных фруктов, сушеных овощей и сушеных ароматических трав.
Наконец, она также используется в фармацевтическом секторе.
Линия сушки в псевдоожиженном слое состоит из вертикальной машины с псевдоожиженным слоем с непрерывным порционным режимом работы, с максимальной производительностью сушки 600 литров за цикл, что соответствует примерно 300 кг продукта.
Установленная машина
Другие данные:
Гарантия: Без гарантии
Состояние: Не находится в производстве. Может быть показана в работе в сухом цикле
доступность: Немедленно
Классификация:
Kонечный продукт: Cheese