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Maquinaria Usada: Sistemas asépticos A DUE Easy Therm - 2016

Ficha Técnica de A DUE Easy Therm Usada

Ref. 300044124

Año: 2016

Marca: A DUE

Modelo: Easy Therm

Estado: En venta

Plazo de entrega: Inmediatamente

Especificaciones Técnicas

Producción (L/H): 6600 l/h

Otras Especificaciones:


Pasteurizador de placa aséptica A Due Fácil Term, Año 2016

Caudal: 1.800 l/h - 6.600 l/h

Adecuado para calentar, esterilizar y enfriar productos para relleno aséptico.

Especificaciones del producto:
- Jugo de frutas y néctar (viscosidad máxima: 50 cps a + 25 ° C)
- bebida a base de leche y chocolate
- Max 0.5 ppm CL, pulpa 20% v/v, fibras Ø 1 mm l = 5 mm (15% v/v Máx)

Precalador / pasteurizador / especificaciones más refrigerantes:
- 25 ° ÷ 65 ° C (recuperación de energía)
- 65 ° ÷ 131 ° C (recuperación de energía)
- 131 ° ÷ 141 ° C (pasteurización)
- Cámara (30 segundos)
- 141 ° C / 75 ° C (recuperación de energía)
- 75 ° C / 35 ° C (recuperación de energía)
- 35 ° C ¸ 20 ° C - Llenado (agua fría)
- Recuperación de energía 88.5%.

Incluye.
- Tanque de equilibrio de productos (1.000 L)
- Bomba de alimentación del producto centrífugo controlada por un variador de frecuencia;
- Méter de flujo magnético para establecer la velocidad de flujo por adelantado;
- Intercambiador de calor de placa de cuatro etapas en acero de acero inoxidable AISI 316 equipado con placas de flujo libre para poder procesar productos con fibras colocadas en un marco tubular,
- Bomba de refuerzo controlada por un convertidor de frecuencia,
- Sistema automático de control de presión y regulación diferencial;
- Sección de pasteurización entre una unidad de agua sobrecalentada;
- Unidad de preparación de agua caliente: intercambiador de agua/vapor, bomba centrífuga, tuberías, accesorios,
- Sección de cámara de producto;
- Sección de enfriamiento entre agua fría;
- Unidad de control automática de temperaturas, flujos, cámaras, recetas, presiones;
- Estructura de soporte;
- tuberías internas en acero inoxidable AISI 316L;
- tanque de tampón de agua hecho de acero inoxidable AISI 316 con doble función (tanque de tampón de agua para el empuje del producto cuando está en producción; y tanque de expansión durante las fases de esterilización del circuito cerrado durante los procedimientos NEP).
- Unidad de saneamiento integrada en máquinas, con bombas de diafragma neumático para la dosificación de productos químicos, conductivímetro y grupo de válvulas para el manejo de los ciclos de lavado.
- Intervalorador del intercambiador de calor de la placa (para la eliminación correcta y segura de todas las fibras en los canales).
- Panel de control eléctrico con PLC Siemens S7 y pantalla táctil Siemens TPI 1200 Color Pantalla 12 "; Accesorios de servicio, circuitos auxiliares de 24V o 110 V, acondicionadores y ups.

Otros Detalles:

Garantía: Sin garantía

Operatividad: En Producción

Disponibilidad: Inmediatamente

Clasificación:

Productos: Zumos frescos

Procesos: Pasteurizado

Aplicación: Pasteurizado