Dane techniczne maszyny używanej TOSKA II Ultra Filtration Unit
Ref. 300044952
Year:
Brand: TOSKA II
Model: Ultra Filtration Unit
Status:
Delivery time: Natychmiastowa
Technical Specifications
Rodzaj: Batch UF
Inne specyfikacje:
Batch Ultra Filtration Unit TOSKA II, Poland
Oryginalny rok nieznany. Szacuje się, że z połowy lat 90-tych
Pojemność: 8.000 litrów/dobę
Rodzaj membran: KOCH, HFK -131
Produkt: z mleka dojrzewającego do produkcji curd (skrzepu).
Sucha masa 36%, tłuszcz 6-10%
Obecny stan: nadal zainstalowany, 1x w miesiącu jest przeprowadzany test działania, wyłączony z produkcji w 2019.
W tym odwrócona osmoza do czyszczenia partii UF.
Pozostałe dane:
Gwarancja: Bez gwarancji
Kondycja: Maszyna obecnie nie produkuje ale próby w suchym cyklu są możliwe
Dostępność: Natychmiastowa
Klasyfikacja:
Produkt ostateczny: Soft cheese