Ficha Técnica de MAZZETI RENATO Curd Chocolate Bar Usada , Ficha Técnica de MIMAC Curd Chocolate Bar Usada , Ficha Técnica de ASTRO Curd Chocolate Bar Usada , Ficha Técnica de DESTILA Curd Chocolate Bar Usada
Ref. 300044954
Año: 2003
Marca: MAZZETI RENATO, MIMAC, ASTRO, DESTILA
Modelo: Curd Chocolate Bar
Estado: Vendida por el propietario
Plazo de entrega: Inmediatamente
Especificaciones Técnicas
Produccion: 500 kg/h
Tipo De Queso: Curd bar
Otras Especificaciones:
Línea de producción de barras de chocolate cuajada
Marca - Mazzeti RENATO, MIMAC + otros
Año de fabricación 2000 - 2008
Capacidad línea completa: 500 kg/h.
Producto: Barra "cuajada" con capa de cobertura de chocolate en la parte inferior y superior (2 chocolates diferentes)
Equipamiento incluido:
- Extrusora (modelo MIMAC125/600, año 2003)
- Gillotina G606.1, año 2000
- Túneles de enfriamiento Mazzetti RENATO - 3 piezas - Nastro 600, Coperto 7000
- Tecnología de enrobing (cobertura de chocolate sobre quark) - R600, año 2008
- Equipo de envasado ASTRO, tipo MH5, 2 piezas, año 2001, capacidad 120 piezas/min para un equipo / 1 pieza de producto 35g
- Amasadora, DESTILA HSD180, año 2000
Estado actual: desmontada en el año 2018 y preparada para su reinstalación.
Otros Detalles:
Garantía: Sin garantía
Operatividad: Desmontada. No se puede ver en funcionamiento
Disponibilidad: Inmediatamente
Clasificación:
Productos: Postres, Queso cremoso