Évaporateurs: MANZINI SR14 de 1975 d'occasion
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Fiche technique: MANZINI SR14 d'occasion
Ref.: 300040965
Marque: MANZINI
Année: 1975
D'autres caractéristiques:
Deux évaporateurs Manzini Titano SR14
Avec une tour de refroidissement complète et des pompes à vide
Quantité de tomates transformées en 24 h : 360 tonnes
Quantité de jus de tomate à 5 % de solides transformée : 14.000 kg/h
Quantité de pâte de tomate à 30 % de solides traitée : 2330 kg/h
Quantité d'eau évaporée : 11670 kg/h
Exigence de vapeur : 6500 kg/h
Besoins en eau : 200 m3/h
Puissance installée : 75 ch
Un évaporateur Manzini est entièrement entretenu et connecté à l'alimentation électrique. Le deuxième n'est pas complètement réparé car la production s'est arrêtée il y a 3 ans.
L'équipement est en très bon état. Il a de faibles besoins en énergie et le produit final est de très bonne qualité.