MANZINI SR14
GEMINA Crusher + Heater
LANGSENKAMP 150
CASTIGLIONI L 250 LN DV
LODIGE FKM 2000
ROSSI & CATELLI SPU/2T
BALENKO Discret 46
PILTZ FB300 Sachet Filler
Ref.: 300041535
Marka: ROSSI & CATELLI
Rok: 1982
Inne specyfikacje:
Parownik do pasty pomidorowej CTF
W skladzie:
1. Parownik ROSSI&CATELLI model ADEO T 90, rok 1982
Do zageszczania w próżni produktów o dużej gęstości/konsystencji
Z trzema efektami połączonymi szeregowo z obiegiem produktu we wszystkich efektach za pomocą siły skierowanej w dół
- I stopień pracuje w 5 skali Brix z prędkością podciśnienia
- II etap prac pracuje w 15 skali Brixa
- III etapwytwarza produkt końcowy w 36-38 w skali Brixa
Produkt końcowy: 36-38 brix
Charakterystyka techniczna:
Pomidor CB3
Dzienna ilość przetworzonego produktu surowego (24 godziny) [t/dzień] 930
Dopływ soku [t/h] 37,4
Temperatura podawania soku [°C] 65
Zaartosc suchej masy na wejsciu [brix] 5
Ilość wyładowanej pasty [t/h] 6.4
Zawartosc substancji stalych w produkcie wychodzacym [brix] 29
Woda odparowana [t/h] 31
Temperatura maksymalna w 1. efekcie [°C] 82±2
Para wodna o ciśnieniu 10 bar [kg/h] 12000
Przepływ wody w kondensatorze [m3/h] 790
Cieplo odprowadzane przez wieże [kcal/h] 8.540.000
Zainstalowana moc elektryczna [kW] 447
Sprężone powietrze o ciśnieniu 6 bar [Nm3/h] 5
Woda oczyszczona [m3/h] 25
Wymiary gabarytowe lxwxh [m] 8,6 x 18,2 x 13,7
2. Strefa odbiorcza, rok 2007
Urządzenie jest jeszcze zainstalowane, ale nieużywane, dostępne natychmiast!