Macchinari per formaggi Usati

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I macchinari per il formaggio sono costituiti da diversi componenti principali, come un serbatoio per il latte, un riscaldatore, una centrifuga, una pressa e uno stampo per modellare il formaggio. Nel processo vengono utilizzate anche affettatrici e confezionatrici. Il riscaldatore serve a pastorizzare il latte prima di trasformarlo in formaggio. La centrifuga serve a chiarificare il latte o a scremarlo. La pressa serve ad applicare pressione al liquido contenente i componenti solidi. Infine, lo stampo viene utilizzato per dare forma al formaggio. Alcune delle marche di macchinari per la produzione di formaggio più comunemente utilizzate sono Multivac, Ulma, Cmt, Vemag e Sandiacre.