Système aseptique UHT: ROSSI & CATELLI PC2 65 M2 de 2005 d'occasion
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Fiche technique: ROSSI & CATELLI PC2 65 M2 d'occasion
Ref.: 300043891
Marque: ROSSI & CATELLI
Année: 2005
D'autres caractéristiques:
Installation de stérilisation UHT ROSSI&CATELLI avec injection directe de vapeur
Capacité : 15.000 l/h
Homogénéisateur GEA Niro Soavi Ariete NS 5132H inclus, année 2013
Température maximale de stérilisation : 160 ºC
Température d'homogénéisation opérationnelle : 90 ºC
Pression : 250 Bars
Température d'entrée du produit : 10 à 40 degrés
Température de sortie du produit : 110 à 150 degrés
Temps de maintien : actuellement ¾ de seconde mais peut être modifié
Pression de l'homogénéisateur (combien d'étages). 2 étages jusqu'à 300 bars
Besoins électriques : 200 KW
Besoins en vapeur : Vapeur saturée à au moins 10 bar
Machine installée mais pas en production