Maschine verkauft
Gebrauchte Sonstige Molkerie Abfüllmaschinen: FIREX Cucimax Jahr 2009
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Datenblatt: Gebrauchte FIREX Cucimax
Ref.: 300044656
Marke: FIREX
Jahr: 2009
Weitere Spezifikationen:
Kochmaschine Firex Cucimix CBT 180, Baujahr 2009
Merkmale:
- Mixer mit drei Armen, komplett abnehmbar
- Einfüllhahn (Kalt-/Warmwasser)
- Mixerdrehzahl: 14-16 U/min
- Mixerdrehmoment: 236 nm
- Fassungsvermögen: 180-223 lt
- Elektrische Leistung: 21 kW
Die Maschine wurde zur Herstellung von Nudelfüllungen (langes Schmoren) verwendet