Machine Vendue
Autre type de machines pour produits laitiers: FIREX Cucimax de 2009 d'occasion
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Fiche technique: FIREX Cucimax d'occasion
Ref.: 300044656
Marque: FIREX
Année: 2009
D'autres caractéristiques:
Machine de cuisson Firex Cucimix CBT 180, année 2009
Caractéristiques:
- Dispositif de mélange avec trois bras entièrement démontables
- Robinet de remplissage (eau froide/chaude)
- Vitesse du mélangeur : 14-16 rpm
- Couple du mélangeur : 236 nm
- Capacité : 180-223 lt
- Puissance électrique : 21 kW
La machine était utilisée pour faire des farces de pâtes (braisage long)