Rif.: 300044954
Marca: MAZZETI RENATO
Anno: 2003
Altri Dati:
Linea di produzione di tavolette di cioccolato curd
Marca - Mazzeti RENATO, MIMAC + altri
Anno di produzione 2000 - 2008
Capacità linea completa: 500 kg/h.
Prodotto: Barretta "cagliata" con strato di copertura di cioccolato sul fondo e sulla parte superiore (2 diversi tipi di cioccolato)
Attrezzature incluse:
- Estrusore (modello MIMAC125/600, anno 2003)
- Gilotina G606.1, anno 2000
- Tunnel di raffreddamento Mazzetti RENATO - 3 pezzi - Nastro 600, Coperto 7000
- Tecnologia di ingobbio (copertura di cioccolato su quark) - R600, anno 2008
- Apparecchiatura di confezionamento ASTRO, tipo MH5, 2 pezzi, anno 2001, capacità 120 pezzi/min per un'apparecchiatura / 1 pezzo di prodotto 35g
- Impastatrice, DESTILA HSD180, anno 2000
Stato attuale: smontata nell'anno 2018 e preparata per la reinstallazione.