Ligne de remplissage à chaud Krones Synchrobloc pour la production de jus, année 2012
Débit : 16.000 bph (0.2, 0.33 & 0.5L) / 13.000 bph (1 & 1.25L) / 10.000 bph (1.75 & 2L)
Col : PCO 38mm
Produits : boissons fruitées avec morceaux de fruits/pulpe/pulpe raffinée, jus de fruits aromatisés au lait ou thé/café glacé
Avec 2 flux (2 remplisseuses et 2 pasteurisateurs) : 1er flux pour le jus clair, 2ème flux pour le dosage des morceaux de fruits
Elle est composée de :
- Mélangeur Krones Contiflow, année 2012, 30m3/h, 15.756 heures travaillées, avec une unité de désaération, une unité de carbonatation et une unité de dosage.
- Salle de préparation, année 2012, contenant une pompe à membrane, une station UV, un réservoir de stockage Cominox en acier inoxydable.
- Compresseur haute pression Atelier François, année 2012, 31.552h
- Pasteurisateur à plaques Krones Vario Flash, année 2012, 22.947h : il chauffe les boissons finales dans un échangeur de chaleur à plaques, les refroidit à la température désirée et les transporte vers une soutireuse.
- Pasteurisateur tubulaire Krones Vario Flash, année 2012, 14.828h : il réchauffe le produit froid avec la liaison fluidique en amont
- Souffleuse Krones Contiform H10 C2 Hot Fill (10 cavités), avec refroidisseur d'eau, réchauffeur d'huile, moules et alimentation en préformes. 13.658h
- Soutireuse de pré-dosage Krones, année 2012, avec 30 vannes pour le remplissage de morceaux de fruits, cadre de base en acier inoxydable, 24.466h
- Soutireuse de jus clair Krones Modulfill NWJ, année 2012, avec 50 soupapes pour le soutirage de jus clair, 24.466 heures de travail
- Système d'inspection Krones Checkmat 731 FM-IR+L, année 2012, contrôle de tous les côtés le niveau de remplissage des récipients individuels et des bouchons de bouteilles, 14.800h
- Refroidisseur de bouteilles Linacool C15 de Krones, année 2012 ; il refroidit les bouteilles remplies chaudes (de 85°C à 20°C) en les passant sous des jets d'eau froide, 17.358h
- Manchonneuse Sleevematic M 1 de Krones, année 2012, 13.711h
- Sécheur de récipients Linadry S2M de Krones, année 2012, il sèche les bouteilles humides avec de l'air comprimé chaud avant de les emballer
- Tunnel à vapeur Shrinkmat 4000, année 2012, il chauffe les manchons et les colle aux bouteilles
- Enveloppeuse Variopac Pro de Krones, année 2012 ; elle divise les bouteilles en groupes et les enveloppe avec un film plastique, 10,162h (3x4 bouteilles 0,25/0,33/0,5L, ou 2x6 bouteilles 1/1,25/1,75/2L)
- Convoyeur de bouteilles Synco, année 2012
- Convoyeur de fardeaux Multico, année 2012, 10.024h
- Applicateur de poignées B&W Solutions HDE 45/1, année 2012 ; il colle les poignées aux paquets, 7821h
- Palettiseur Modulpac 2AC, année 2012, avec un système Robobox ; il insère des séparateurs en carton entre les matrices, 10.026h
- Convoyeur de palettes Palco, année 2012, avec un convoyeur de palettes équipé attaché au magasin de palettes
- Banderoleuse de palettes Atlanta, année 2012, enveloppant les palettes de produits finis avec un film plastique
Caractéristiques de production :
- Pas de conservateurs
- Pulpe raffinée : Taille 4 mm, quantité maximale 08%.
- Morceaux de fruits : Taille maximale jusqu'à (08 x 08 x 08) mm, dosage maximal 08% dans le produit fini
- Cellules pleines et vides : Taille 04 à 12 mm
- Arôme de lait : Faible teneur
- Brix du sirop : 35-55° Brix
- Brix du produit fini : 11-16° Brix
- Rapport de mélange : 1+2 ,1+3 , 1+4 ,1+5
- Température de remplissage : 85° C
- Température du pasteurisateur : 90° C
- Teneur en fruits : 05-30%
Spécifications du bouchon de remplissage à chaud : 38 mm co-polymère polypropylène 85°C
Spécifications de la préforme : 25g (0.25&0.33L), 30g (0.5L), 48g (1&1.25L), 70g (1.75/2L)
En production et disponible immédiatement
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