Pasteurizadores FISCHER, MachinePoint ofrece a sus clientes todos los servicios necesarios para comprar la máquina: transporte, desmontaje y asesoramiento legal.
Ref.: 300049880
Año: 2004
Marca: FISCHER
Plazo de entrega: Inmediatamente
Línea completa de pasteurización y enfriamiento Fischer, año 2004
Línea industrial profesional de alta capacidad para procesamiento térmico, enfriamiento y limpieza integrada (CIP).
Solución «todo en uno» montada sobre un bastidor de acero inoxidable para facilitar el transporte y agilizar la instalación.
Incluye:
1. Intercambiador de calor de placas (pasteurizador), año 2004
• Fabricante: FISCHER Maschinen- u. Apparatebau AG (Austria).
• Capacidad: 6000 litros por hora.
• Modelo: EUROCAL 18 CFG.
• Configuración: paquete de placas de 4 secciones para calentamiento, regeneración y enfriamiento.
• Presión de diseño: máx. 6 bar.
2. Sistema de enfriamiento (enfriador)
• Tipo de unidad: módulo de bomba de calor digital refrigerado por aire.
• Capacidad de refrigeración: 30,0 kW.
• Capacidad de calentamiento: 32,0 kW.
• Refrigerante: R407C.
• Marca: Midea
3. Sistema CIP integrado y bombas
• Juego de limpieza completo: incluye tanques de almacenamiento de productos químicos y bombas centrífugas específicas para el proceso.
• Automatización: equipado con válvulas neumáticas y cabezales de control (Giuliani/Bardiani) para ciclos de limpieza automatizados.
• Material: todas las piezas de contacto fabricadas en acero inoxidable AISI 304/316 de alta calidad.
4. Automatización y supervisión
• Analizador: analizador en línea Maselli para la supervisión en tiempo real de los parámetros del producto.
• Panel de control: armario eléctrico central de acero inoxidable con PLC y HMI con pantalla táctil.
• Instrumentación: incluye manómetros, control de flujo y sensores de temperatura.
Aplicación: ideal para aplicaciones lácteas (pasteurización de leche), producción de zumos de frutas, procesamiento de jarabes o aplicaciones cerveceras (enfriamiento del mosto)
Estado: equipo de calidad profesional en buen estado de mantenimiento, listo para su traslado y puesta en funcionamiento inmediatos.
Garantía: Sin garantía
Operatividad: No está en funcionamiento. Puede probarse en ciclo seco
Disponibilidad: Inmediatamente
Clasificación:
Productos: Leche, Productos sin carbonatar (zumos- néctars- te y bebidas isotónicas)
Procesos: Pasteurizado