Línea completa de moldeo de chocolate Winkler y Duennebier WDS Confec 372, año 2017
Fabricado en Alemania
Capaz de producir tabletas de chocolate con y sin inclusiones, con relleno y pralinés
Capacidad de producción: hasta 648 kg/h
Velocidad: hasta 20 moldes/min
Dimensiones: 45,3 m x hasta 7,9 m x 4,4 m
Moldes: 980 moldes individuales disponibles (previo acuerdo), tamaño 640x340 mm
Incluye:
- Línea de moldeo completa (30+ módulos)
- Refrigerador FKL 210, 100 kW
- Sistema de alimentación ininterrumpida (SAI)
- Piezas de formato para varias SKU
- Documentación completa
Ventajas:
Solución llave en mano para el moldeado de chocolate de alta calidad
Maneja masas de chocolate estándar y viscosas bajas en grasa
Tecnología de sellado de vanguardia: unión limpia, sin fugas de relleno
Adecuada para productos rellenos, inclusiones (frutos secos, gránulos)
Ciclo de moldeo completo: cáscara, relleno, fondo
Módulos inteligentes: vibración, estampación en frío, limpieza, desmoldeo, control óptico
Sistema de control: Siemens
El equipo está montado y listo para la demostración en directo in situ
Información sobre instalación y puesta en marcha:
Mantenimiento profesional y pleno funcionamiento