Ci sarà un’elevata domanda di linee per le bibite e la trasformazione alimentare dai mercati emergenti nel prossimo decennio

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La tecnologia europea completa le soluzioni di impianti e attrezzature per le bevande e le industrie agroalimentari nei mercati emergenti
Lo sviluppo di economie emergenti in America Latina, Africa e Asia negli ultimi anni ha implicato la crescita di una classe media che è sempre più esigente per quanto riguarda il cibo e le bibite in questi mercati. Ci sarà una crescita della domanda di prodotti alimentari e bibite per alcune economie emergenti nei prossimi dieci anni. Questo significa, allo stesso tempo, una crescente domanda di linee produttive, attrezzature industriali e fabbriche da costruire nei mercati locali.

I costruttori di macchinari affronteranno questa nuova domanda nel prossimo decennio. I nuovi mercati emergenti hanno una parte importante nella domanda che è molto sensibile ai prezzi. È necessario adeguare l'offerta e i piani tariffari ai diversi mercati locali. D'altra parte, i mercati più maturi delle economie più sviluppate variano anche il profilo della loro domanda. Una alta qualità di macchinari è sempre più importante.

MachinePoint Engineering è la filiale del gruppo MachinePoint, che offre soluzioni impiantistiche complete e attrezzature per l'industria alimentare e delle bibite. La sua offerta è unica perché offre un ottimo rapporto qualità-prezzo grazie alla sua capacità di combinare macchinari nuovi e usati nei suoi progetti. È quindi possibile ottenere un'offerta a un prezzo molto interessante e senza sacrificare la qualità, dal momento che introduce macchine usate delle migliori marche nei loro progetti a un prezzo eccellente. MachinePoint Engineering ha già sperimentato alcune delle realtà di questa nuova domanda.

César Rodríguez, CEO del gruppo MachinePoint dice, "stiamo vedendo che le economie emergenti hanno un alto livello di attività e molti piani di investimento nel nostro settore, nonostante l'attuale crisi globale. Ci rendiamo conto che molti paesi si stanno muovendo da una struttura a base agricola a una struttura più industrializzata nel settore alimentare.

Per cominciare, la domanda è molto più alta, il 90% della domanda proviene da paesi come Africa, America Latina e Asia. La maggior parte delle aziende sono di piccole o medie dimensioni, e sono alla ricerca di nuove linee sia per aumentare la capacità attuale o per iniziare a produrre nuovi prodotti. Vediamo, dunque, due tendenze, una per aumentare la produttività e un'altra nella diversificazione dei prodotti.

Un'altra tendenza che percepiamo è che le aziende si muovono nella catena di valore, cresce la lavorazione di prodotti a valore aggiunto, con mercati di nicchia e un'offerta più elaborata. Gli imprenditori dell'industria agricola stanno cercando di espandere il loro business attraverso l'elaborazione di prodotti, piuttosto che semplicemente venderli freschi. Ad esempio, molti produttori di frutta stanno cercando di creare impianti per l'elaborazione di prodotti freschi come succhi, pasta, latte pastorizzato, ecc. I produttori di succhi di frutta stanno diversificando la loro offerta con prodotti di nicchia, più elaborati e dando più importanza anche al marchio, l'immagine e il processo.

Alcuni imprenditori sono sensibili al prezzo, ma sono anche consapevoli del fatto che una linea di produzione efficiente significa un vantaggio competitivo per il loro business, il loro obiettivo è quello di trovare una buona soluzione qualità/prezzo.

Quando si tratta di scegliere un fornitore di macchinari, le aziende richiedono una soluzione completa, dal progetto di opere civili, licenze, aiuti e gestione delle sovvenzioni, analisi di qualità, ecc. Cercano un’azienda che si impegni per il risultato finale che faccia funzionare le cose, e li accompagni in tutto il progetto dalla definizione del processo alla formazione degli operai. Sono richieste sempre più soluzioni chiavi in mano.

Una corretta definizione del processo produttivo è essenziale. Un processo efficiente i macchinari giusti si tradurrà in un vantaggio competitivo.

Un'altra caratteristica è che alcuni luoghi geografici sono difficilmente accessibili, con limitate forniture di energia, acqua, ecc. è dunque necessario avere un team multidisciplinare in diversi aspetti come la generazione di energia, trattamento delle acque, ingegneria civile, refrigerazione, aria condizionata, ecc.

Avere un unico Project Manager per tutto il progetto implica una maggiore efficienza e garantisce una buona comunicazione. Se si acquista la macchina da una parte, d'altra parte una società di ingegneria per fare l'integrazione, e dall'altro un’azienda per i servizi di approvvigionamento, ecc, le responsabilità sono diluite. Questo può essere fatto da quei clienti che hanno la giusta conoscenza e il tempo. In caso contrario, la delega di tale responsabilità ad un’azienda con una solida base finanziaria e un contratto che stipula chiaramente gli obblighi è meno rischioso che delegare questo compito ad un dipendente indipendente o consulente.

Per quanto riguarda le differenze geografiche, possiamo dire che il Nord Africa ha dimostrato di essere il mercato più attivo finora per MachinePoint, anche perché è molto vicino al nostro quartier generale e centro di ingegneria. L'America latina segue. La posizione della Spagna è un vantaggio fondamentale per accedere a questo mercato dall'Europa. Abbiamo uffici in Asia e in India, e per questi mercati abbiamo una strategia a lungo termine, perché le distanze e i costi di trasporto dall'Europa li rendono più difficili da penetrare.

La tecnologia europea è apprezzata ed è sinonimo di garanzia e affidabilità. MachinePoint Engineering soddisfa tutti gli standard di qualità europei e americani

La nostra proposta è unica per i clienti perché siamo in grado di integrare nei nostri progetti, macchine usate di alta qualità. Questo riduce drasticamente il costo del progetto, pur avendo accesso ad un macchinario di tecnologia superiore. Possiamo permetterci di farlo grazie alla filiale del gruppo MachinePoint Used machinery, leader nel business dei macchinari usati da molti anni. Questa esperienza nel mercato dell'usato ci permette di assumere i rischi dell'incorporazione di queste macchine nei nostri progetti, e di offrire soluzioni affidabili e di qualità a costi ridotti, potendo soddisfare gli elevati standard qualitativi industriali "

MachinePoint media Dipartimento
Gema Alvarez
E-mail: galvarez@machinepoint.com
Tel: + 34 983 54 99 00

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