MachinePoint Engineering оснащает новый современный завод в Таиланде по заказу компании Exotic Food


MachinePoint Engineering оснащает новое современное оборудование в Таиланде
Exotic Food Public Company Limited - это Таиландская компания, занимающаяся производством и дистрибуцией приправ и пищевых ингредиентов. Продукты компании Exotic Food включают соусы на основе чили и других пищевых ингредиентов, таких как кокосовое молоко и паста карри.

MachinePoint Engineering предоставляет инженерный дизайн, управление проектами и специализированные технические консультации, и услуги консалтинга для компаний в пищевой промышленности и производстве напитков. Входя в состав MachinePoint Group, с более, чем 16 лет опыта работы в отрасли в 80 странах.

Exotic Food возникала как идея двух братьев, увлеченных тайской кухней, которые мечтали увидеть свою любимую еду, приготовленную и понравившуюся в ресторанах и домах по всему миру. Основанная в 1999 году, компания Exotic Food началась с продажи нескольких десятков основных продуктов. Сегодня бренд включает более 200 тайских продуктов питания и напитков, которые доступны в магазинах по всему миру более чем в 62 странах.

Для поддержания этого роста и достижения ещё более высоких стандартов качества, обеспечения превосходства и конкурентоспособности, компания «Exotic Food» решила построить совершенно новый завод с более высокой производительностью, более высокой общей эффективностью, меньшим вмешательством человека и более высокой автоматизацией, соответствующей европейским и американским стандартам.

Самой большой проблемой для Exotic Food было выбрать правильного партнёра, который мог бы помочь и поддержать их, принимая правильные решения на всем протяжении проекта нового завода. Вот лишь несколько примеров:

- Правильно оценивать завод, но не в соответствии с фактической производственной мощностью, а в соответствии с будущими ожидаемыми потребностями, но в то же время не переинвестировать. Это означало найти правильный баланс между фактическими потребностями, будущими потребностями, имеющимся бюджетом и возможностями дальнейшего расширения

- Аудит их фактического производственного процесса и возможность тиражирования одних и тех же продуктов с использованием более новых технологий и другого оборудования, поддерживающего тот же самый аспект продукции (вязкость, цвет и т. Д.) И вкус; Было также большой проблемой.

- Выбор оптимальных вариантов для наполнения и заправки стекла и ПЭТа, а также различных форматов, необходимых для разнообразных продуктов с большим количеством различных параметров вязкостей и свойств.

- Ведение переговоров для получения лучших цен и услуг у разных поставщиков; Контроль всех графиков, чтобы не упустить установленные сроки; Интеграция различных поставщиков и обеспечение общей эффективности; Запуск и обучение; Внедрение всей системы SCADA для полного контроля над производством и отслеживанием продукции и т. д.

После изучения подходящего партнёра Exotic Food наконец выбрала MachinePoint Engineering для консалтинговых и инженерных услуг. MachinePoint Engineering разработала «Программу», которая адаптируется к потребностям каждого клиента, уменьшает первоначальные финансовые затраты и даёт клиентам возможность выйти в любой момент, что означает, что бюджеты и объем поставок чётко определены до того, как они будут включены в проект. MachinePoint Engineering специализируется в индустрии продуктов питания и напитков, и свойственная компании независимость, а также большой опыт и ноу-хау в реализации проектов под ключ и опен-бук, сделало её лучшим партнёром по выбору для Exotic Food.

MachinePoint Engineering адаптировала три различные фазы своей «Программы» к потребностям Exotic-Food.

- Этап I, установил определение продукта и формулировку окончательной продукции, учитывая дизайн процесса и рецепты производства. Включая определение процесса, простые чертежи, график, предлагаемое оборудование и необходимые инвестиции. В конце этого этапа мы получили подробный запрос на поставку (RFQ), поэтому OEM-производители могли предложить именно то, что было необходимо для этого проекта.

- Этап II, включающий общую инженерию, расчёты материалов и оборудования и окончательное утверждение бюджета, график. Подбор оборудования, перечень материалов, технические условия на закупку материалов и оборудования, окончательные чертежи. Важным в этой фазе была опыт MachinePoint Engineering при заключении окончательных контрактов со всеми поставщиками; Благодаря знаниям рынка и технических свойств MachinePoint Engineering была способна значительно снизить цены на различные предложения поставщиков, превышая ожидания Exotic-Foods и более того оправдывая консалтинговые услуги MachinePoint Engineering и инженерные сборы.

- Наконец, этап III, с установкой оборудования, вводом в эксплуатацию, пуском, первоначальной поддержкой производства и обучением персонала для эксплуатации и последующего технического обслуживания. Правильное «Управление проектом» здесь гарантировало плавное начало производства по графику с соответствующим персоналом, отвечающим за каждую часть завода.

Exotic-Food успешно открыла новый процесс розлива, который происходит в «чистой комнате», которая гарантирует безопасность продукта для конечных потребителей и увеличивает срок годности. Производственный процесс идёт гладко, и клиенты довольны отсутствием задержек между размещением заказа и получением продукта. А также значительное сокращение сроков доставки. Продукты более согласованы - с одинаковыми высотами заполнения, идеальной маркировкой, упаковкой и внешним видом.

С завода, соответствующего европейским и американским стандартам, продажи растут, и новые покупатели стучатся в дверь Exotic-Foods, так как теперь хорошо известно, что Exotic-Food является самым надёжным поставщиком тайских продуктов питания во всем мире, основываясь на качестве, безопасности, возможности поставки, надёжности, отслеживаемости и вкусу продукта.

Exotic-Food - это бренд, который поддерживает качество сырья, которое он использует, и его свежий и современный подход к тайской кухне. Успешно позиционируя себя как премиальный бренд тайских продуктов, является ведущим примером того, как экспортировать тайскую кухню по всему миру. Новый завод является ещё одним примером стремления компании гарантировать, что продукты производятся с сохранением их лучших природных качеств и достижением высшего качества конечного продукта. Новый завод был спроектирован таким образом, чтобы поставщики могли проверять в режиме реального времени весь производственный процесс, угождая самому требовательному клиенту с самыми высокими международными стандартами качества.

Посетите нас на
˂
˃
*Имя:
*Телефон:
*Название компании:
*Электронный адрес:
*город:
*страны:
*Ваше сообщение:


Свяжитесь с нами

Head Office - Europe
Parque Tecnológico de Boecillo
Calle Andrés Laguna 9-11
E - 47151 Valladolid
Spain
+34 983 549 900
info@machinepoint.com


MachinePoint по всему миру