Otros equipos para Lácteos: TRIVI de 2014 de segunda mano

Ficha Técnica de TRIVI Usada

Ref.: 300039071

Marca: TRIVI

Año: 2014

Otras Especificaciones:

Línea completa de producción y envasado de cupcakes
Marca italiana Trivi
Especificaciones del producto:
A- Luppo 50 gr
Producción: 27.420 piezas/hora
Peso del producto acabado: 50 gr
Peso de la masa cocida: 38,5 gr.
Peso del relleno: 11,5 gr
Productos en bandeja: 11 x 6 productos (66 productos)
Velocidad de línea: 6,92 bandejas/minuto
Dimensiones de la bandeja: 800 x 650 mm
Tiempo de cocción: 19 min.
Tiempo de enfriamiento: 35 min.
B- Browni intence 38 gr
Producción: 32.175 piezas/horas
Peso del producto acabado: 38 gr
Peso de la masa cocida: 22 gr.
Peso del relleno: 16 gr
Productos en bandeja: 11 x 6 productos (66 productos)
Velocidad de línea: 8,12 bandejas/minuto
Dimensiones de la bandeja: 800 x 650 mm
Tiempo de cocción: 16 min.
Tiempo de enfriamiento: 30 min
C- Barni 30 gr
Producción: 32.175 piezas/horas
Peso del producto acabado: 30 gr
Peso de la masa cocida: 25 gr.
Peso del relleno: 5 gr
Productos en bandeja: 11 x 6 productos (66 productos)
Velocidad de línea: 8,12 bandejas/minuto
Dimensiones de la bandeja: 800 x 650 mm
Tiempo de cocción: 16 min.
Tiempo de enfriamiento: 30 min

Amasadora de preparación de masa sancassiano
Preparación de salsas, tanques de salsas
Máquina empacadora de alimentación en línea: 350 paquetes/min.
Recubrimiento de Choclate
Horno para tortas Termopan
Compresor
Túnel de enfriamiento
Climatización
Moldes para tortas
Depósitos, tuberías, transportadores

La línea está en excelentes condiciones!