Máquina Vendida
Maquinaria para queso: GEA ST 6000-600-17 Steam Tunnel de de segunda mano
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Ficha Técnica de GEA ST 6000-600-17 Steam Tunnel Usada
Ref.: 300039923
Marca: GEA
Otras Especificaciones:
Túnel de vapor GEA-CFS
Tipo ST 6000-600
Túnel de vapor para calentamiento (pasteurización a 75 - 80°C) de queso gratinado. Por supuesto, también se pueden cocinar otros alimentos (carne, huevos, verduras, patatas, etc.).
Longitud de cocción 5.000 mm,
ancho de vía 600 mm, totalmente de acero inoxidable, calentado por vapor
con dispositivo de elevación eléctrico,
distribución de la temperatura en 2 zonas
Dimensiones (L x A x A): aprox. 5.000 x 1.500 x 2.200 mm
En muy buen estado
Revisado y nunca más usado