Caractéristiques techniques:
Rendement (L/H): 2000 l/h
Nombre de tanks: 2
D'autres caractéristiques:
Unité de dissolution des poudres et station de déchargement des concentrés Möstl
- Réservoir de dissolution, 2.000 l complet avec agitateur 1,1kW, transmetteur de pression, boule de pulvérisation CIP
- Trémie pour la poudre ; Trémie pour les huiles et les arômes
- Dissolveur de poudre Triblender Rotor-Stator 5,5 kW
- Échangeur de chaleur tubulaire et pompe de circulation 5-10 m3/h, 5,5 kW
- Station de concentration, composée de : une lance d'aspiration avec station CIP et pompe 4 - 8 m3/h
- Panneau de contrôle (1mx1mx0.4m) avec écran tactile type Siemens & scanner de code EAN
L'eau sera dosée, selon la recette, dans les cuves de dissolution et de mélange.
Toutes les étapes de la préparation sont prises en charge par le système PLC.
Les concentrés peuvent être ajoutés à partir de conteneurs de transport ou de réservoirs de stockage.
Les cuves de mélange suivantes peuvent faire l'objet d'un devis séparé :
Cuves de mélange (2x) Möstl et plateforme
- Réservoir en acier inoxydable, volume 6.000 l, complet avec agitateur 2,2 kW, convertisseur de fréquence, transmetteur de pression, pulvérisateur CIP, vannes et raccords ;
- Echangeur de chaleur tubulaire, complet avec pompe de circulation 50 m3/h 5 bar ; pompe de produit 2-5 m3/h 3 bar, 5,5 kW
Autres Détails:
Garantie: Sans garantie
Opérationnel: En fonctionnement.
Disponibilité: Immédiate
Classification:
Produit final: Jus de fruits frais
