MÖSTL - de 2018 d'occasion à vendre

Ligne de traitement des composés de jus de fruits Möstl & FBR ELPO, année 2018 Capacité : de 2.000 à 4.000 l/h Fabricants : Möstl Anlagenbau GmbH (Autriche) & FBR Elpo Spa (Italie) PLC Siemens S7 Elle est composée de : Unité de dissolution de poudre et station de déchargement du concentré Möstl - Réservoir de dissolution, 2.000 l complet avec agitateur 1,1kW, transmetteur de pression, boule de pulvérisation CIP. - Trémie pour poudre ; Trémie pour huiles et arômes - Dissolveur de poudre Triblender Rotor-Stator 5,5 kW - Échangeur de chaleur tubulaire et pompe de circulation 5-10 m3/h, 5,5 kW - Station de concentration, comprenant : une lance d'aspiration avec station CIP & pompe 4 - 8 m3/h Cuves de mélange (2x) Möstl et plate-forme - Réservoir en acier inoxydable, volume 6.000 l, complet avec agitateur 2,2 kW, convertisseur de fréquence, transmetteur de pression, boule de pulvérisation CIP ; - Echangeur de chaleur tubulaire, complet avec pompe de circulation 50 m3/h 5 bar ; pompe de produit 2-5 m3/h 3 bar, 5,5 kW Unité de pasteurisation Möstl - Capacité : 4.000 l/h ~ 5.280 kg/h concentrés de boissons 5 - 65 °Bx - Taille des particules max. 1 x 1 mm Homogénéisateur haute pression TETRA PAK Alex 25 - Capacité : 2.000 à 4.000 l/h - Pression de travail : jusqu'à 250 bar - Consommation d'eau : 220-250 l/h - Puissance électrique : 37 kW, 380/400 V, 50 Hz - Moteur standard 55 kW à vitesse variable, - Armoire de commande en acier inoxydable, y compris le convertisseur de fréquence. Réservoir tampon aseptique FBR Elpo - Réservoir en acier inoxydable, matériau 1.4301, volume 6.000 l, complet avec agitateur 1,5 kW, convertisseur de fréquence, transmetteur de pression, pulvérisateur CIP ; Kit NEP Möstl - Réservoir tampon caustique, volume 3.000 l, complet avec agitateur 1,1 kW, transmetteur de pression. - Vase d'équilibre principal 1.000 l, complet avec transmetteur de niveau, pulvérisateur CIP, pompe de circulation. - Transmetteur de débit massique - Pompe centrifuge CIP 8.000 l/h (environ 4,5 bar au CIP) - Unité de dégivrage En production. Disponible immédiatement

Pasteurisateur de jus de fruits Möstl, année 2018 - Capacité : 4.000 l/h ~ 5.280 kg/h concentrés de boissons 5 - 65 °Bx - Taille des particules max. 1 x 1 mm Données de viscosité : Grundstoff OSK 65º Brix 20ºC : 1311 kg/m3, visc100 457cP, visc1000 231cP 50ºC : 1295 kg/m3, visc100 119cP, visc1000 74cP 90ºC : 1265 kg/m3, visc100 43cP, visc1000 35cP Description du procédé : préchauffage, option désaération et homogénéisation, chauffage, refroidissement et remplissage dans une cuve stérile. Grundstoff 65Bx - température d'entrée : 15-50ºC Température de pasteurisation : 95-120ºC Temps de maintien : 30 et 60 secondes. Température de sortie : 15-25ºC Consommation de vapeur : 100 kg/h pendant la production environ, vapeur avec 2-3 bar (pression contrôlée) Consommation d'eau : 1-15 m3/h à 10ºC (pendant la production) à 3-5 bar Consommation de glycol : 1-12 m3/h à 0ºC (pendant la production) à 2-3 bar. Cuve d'équilibre, vol. 200l, avec boule CIP et transmetteur de niveau Pompe de produit, convertisseur de fréquence, transmetteur de débit massique Pompe CIP avec pompe centrifuge (8000 l/h, 4.5 bar au CIP), moteur 7,5kW Echangeur de chaleur à plaques, avec section de récupération de chaleur, section de chauffage et tube de maintien, et section de refroidissement (eau & glycol) Echangeur de chaleur supplémentaire, avec section de refroidissement. Unité d'eau chaude (refroidisseur), ensemble de vannes et de raccords, armoire de commande.