Machines de traitement des fruits et légumes d’occasion Fruits Et Légumes

Ligne de biscuits Flamma / Haas hacrona, année 1980 (modernisée en 2015) Elle est composée de : - formation de la pâte (rotation + extrusion) - four - zone de refroidissement Extrusion environ 320 kg/h Moulage rotatif 500-600 kg/h Longueur de la ligne : environ 70m Largeur de la bande de cuisson : 1000 mm acier sans perforation Nombre de brûleurs : 4 nombre de zones de température : 4 En 2015, modernisation générale, four, nouveaux brûleurs, nouvelle bande d'acier, nouvelle isolation.

Évaporateur de tomates Rossi Catelli T90 des années 80 Capacité : 900 tonnes de tomates fraîches par jour 3 étapes, évaporation jusqu'à 28/30 brix Fonctionnement avec 8 tonnes de vapeur par jour La machine est installée

Évaporateur Rossi Catelli Anteo T30, année 1973 2 étages avec capacité d'évaporation 11 t/h d'eau 6,8 t/h de vapeur Capacité de production de tomates 300 tonnes/jour Concentration : jusqu'à 28 brix.

Cuve à viande Inject Star HS, année de fabrication inconnue 3-5 KG (5 stations) Dispositif de basculement pour les cuves 5 récipients pour les cuves Moteur Siemens à 9,5 kW Acheté en 2016 (d'occasion). Entièrement fonctionnel et immédiatement disponible

Machine à fabriquer des pâtes type huit Zamboni Matassy MT/OTTO/600, année 2011 Elle travaillait avec semoule ambre dur, eau. Elle est composée de: - Laminateur Rekon, année 2006, largeur de la feuille 540mm - Laminoir Pavan, année 2001, largeur de la feuille 540mm - Formeuse Zamboni avec tamis d'alimentation largeur 510mm - Machine Trabatto pour le pré-séchage à haute température, année 2011 - Taille du tamis 600x1200 standard - 3 filières avec différentes largeurs de rubans 3.25, 5 et 12.5mm - Armoire de contrôle - Instructions d'utilisation et diagrammes - Longueur totale de la ligne environ 10.6 mètres Toute la documentation technique disponible Démontée et stockée mais elle peut être montrée dans le cycle de séchage Disponible immédiatement !