Autre type de machines pour produits laitiers: ALPMA UF System de 2001 d'occasion

Fiche technique: ALPMA UF System d'occasion

Ref.: 300045799

Marque: ALPMA

Année: 2001

D'autres caractéristiques:

Système de filtration ALPMA, année 2001

Il a été utilisé pour la production de :
- fromage double crème,
- de séré (à faible teneur en matière grasse ainsi que séré avec 20 % et 40 % de FiT)
- de skyr.
- de lait concentré avec 3,7 % de matière grasse à 37 % de matière sèche.

Le système est composé de 3 étapes:
- 1ère: elle consiste en 6 tuyaux de pression de 6'' avec 2 modules à spirale chacun (type de filtre DS-IP020-6338E1 de Mikrodyn Nadir).
La surface du filtre par module est de 13,4 m², surface totale du filtre 160,8 m².
Pompe centrifuge 145 m³/h, 3,5 bar, contrôlée par un variateur de fréquence
- 2ème: elle est composé de 4 tuyaux sous pression de la même conception que l'étage 1.
Surface du filtre 107,2 m².
Pompe centrifuge 160 m3/h, 5 bar, contrôlée par un variateur de fréquence
¡- 3ème. avec module P&F M37/9/2 de Tetra, 9 m²
Pompe de refoulement 75 m³/h, 6 bar, contrôlée par un variateur de fréquence

Machine en bon état, disponible immédiatement.