Używana Inne maszyny do produktów krótkoterminowych: ALPMA UF System 2001

Dane techniczne maszyny używanej ALPMA UF System

Ref.: 300045799

Marka: ALPMA

Rok: 2001

Inne specyfikacje:

Ultra Filtration System ALPMA

Wykorzystywany do produkcji podwójnego sera śmietankowego, twarogu (twarogu o niskiej zawartości tłuszczu, a także twarogu z 20% i 40% FiT) i skyr

Również zagęszczonego mleka o zawartości tłuszczu 3,7% do 37% suchej masy

W zależności od produktu, wydajność godzinowa wynosi ok. 3,500 - 5,000 l (pasza mleczna) przy czasie postoju wynoszącym 8 godzin.

System składa się z 3 etapów:
Pierwszy etap składa się z 6 rur ciśnieniowych 6'' z 2 spiralnie zwiniętymi modułami każdy (typ filtra DS-IP020-6338E1 z
Mikrodyn Nadir). Powierzchnia filtra na moduł wynosi 13,4 m²,
całkowita powierzchnia filtra 160,8 m².
Pompa odśrodkowa 145 m³/h, 3,5 bara, sterowana FU
Drugi stopień składa się z 4 rur ciśnieniowych o takiej samej konstrukcji jak w stopniu 1. Powierzchnia filtra 107,2 m²,
Pompa odśrodkowa 160 m3/h, 5 barów, sterowana FU
3. stopień z modułem P&F M37/9/2 firmy Tetra, 9 m²
Pompa wyporowa 75 m³/h, 6 barów, sterowana FU

Maszyna w dobrym stanie, dostępna od ręki.