Ref.: 300045629
Marque: SIGMA
Année: 2016
D'autres caractéristiques:
Système de pasteurisation de yaourt liquide avec homogénéisateur et refroidisseur SIGMA, année 2016
Il est composé de :
1. Pasteurisateur SIGMA PA avec un dispositif de retenue (300 sec) API Schmidt Bretten de 2016, 5000 l/h ; température de pasteurisation 60ºC-95ºC
2. Homogénéisateur APV G37-3 de 2005 ; 5000 l/h, pression max 200 bar
3. Refroidisseur SIGMA PA ; API Schmidt Bretten de 2016, 10000 l/h
Les machines ont fonctionné avec des yaourts à boire, du kéfir et des boissons végétales.
En fonctionnement jusqu'en février 2023.