Sistema di raffreddamento: GASSER RKF 12 del 2004 usata

Scheda Tecnica: GASSER RKF 12 Usato

Rif.: 300043535

Marca: GASSER

Anno: 2004

Altri Dati:

Refrigeratore tubolare con macchina frigorifera integrata

Marca GASSER Tipo RKF 12, anno di costruzione 2004

3.000 mm (diametro del tubo x lunghezza)
Peso a vuoto: circa 800 kg

Dimensioni: 4.000 x 1.400 x 1.800 mm (L x P x H) come unità compatta con macchina frigorifera MANEUROP Versione Twin,
con controllo e regolazione della temperatura, capacità di refrigerazione circa 31 Kw a To/Tc -6°C / +45°C

1.500 l / proteina (struttura del prodotto tipo gel) da +20 °C
2.000 l di acqua da 20 °C a 5 °C

Telaio di base in acciaio inox 4301, parti a contatto con il prodotto in V4A,
ingresso e uscita del prodotto in NW 50 (raccordo per tubo del latte)

Telaio di base su rulli con spina di collegamento 32A e cavo di 5m,

Solo poche ore di funzionamento. Smontato.