Линия по производству сыра
Переработка 40.000-45.000 л сырого молока в день
Различные годы выпуска оборудования
Включая
1. Голландские ванны 3 x 5000 л, 1 x 4000 л с двойной курткой и возможностью приготовления пищи;
2. Автоматический допечатный пресс типа APV объемом 10 000 л с электрошкафом и соответствующими насосами и фитингами;
3. Продолжает работу полуавтоматический пресс GADAN, синхронизированный с производительностью завода с полным набором различных пресс-форм весом 9 кг;
4. APV Насос для перекачивания сырной смеси в процессе предварительного производства, достаточная мощность с установкой;
5. Ванны для засолки сыра со стеллажами, вместимостью 10 тонн и автоматической линией для поддержания температуры и качества рассола, линией для мытья стеллажей;
6. Дубликаторы для различных видов сыра: 3x750 л и 1x1500 л;
7. Автоматическая центральная промышленная мойка с тройной камерой, объемом 9 000 л, с вентиляционными трубами и арматурой.
8. Резервуар для хранения сыворотки объемом 30 000 л;
9. Производственная линия по производству сыровяленой сыворотки с двумя технологическими баками емкостью 2x5000 л в комплекте с двумя сырными чанами достаточной вместимости и CIP
10. Линия непрерывного производства масла ALHBORG 1200 кг/ч и силос для масла производительностью 2500 кг;
Оборудование было установлено в 2007 году в тот же период, когда было осуществлено полное автоматизированное управление предприятием. Оно находится в очень хорошем состоянии и до сих пор установлено в цехе. Производство было прекращено в декабре 2017 года.