Pasteurisateur: PETEK PPPeT-4000-CO de 2012 d'occasion

Fiche technique: PETEK PPPeT-4000-CO d'occasion

Ref.: 300036418

Marque: PETEK

Année: 2012

D'autres caractéristiques:

Pasteurisateur de lait PETEK, année 2012

Capacité: 4000 l / h

Seulement 200 heures de travail (février 2017).

Échangeur à plaques: Alfa laval, M6 BASE.

La plupart des pièces sont Alfa Laval, d'autres sont Endress Hauser et Samson.

Temps de rétention: entre 20 et 120 secondes. La tuyauterie de 5 cm de diamètre (DN50) a environ 88 mètres. La commutation peut être effectuée à plusieurs endroits. Capacité maximale = 4000 l/h ; le double temps de maintien peut être obtenu en abaissant la capacité = 2000 l/h.

Pasteurisateur 4 étapes: Récupération 1, Chauffage, Récupération 2, Coooling. Processus automatique, avec régulation automatique de la température. Enregistrement graphique de la température. Possibilité de se connecter au réseau informatique pour le stockage de données.

Température de pasteurisation maximale: entrée 4ºC, pasteurisation 72-95ºC, sortie 4-45ºC (programmable). Température maximale de conception: 120 dgr.

Produits: Il est programmé pour le lait, mais pourrait aussi être utilisé pour la crème. Capacité maximale de crème: 2000 l / h

La description:

Entrée à la pasteurisation 4ºC
Le lait est transporté avec pompe et est chauffé dans les zones: récupération et chauffage.
Réservoir à niveau constant, capacité 500 L, régulation automatique du niveau, vanne de pression automatique
La régulation de la température est SAMSON DN32
Pasteurisation entièrement automatique
Chauffage par eau chaude Q = 7,5 m3 / h à 1 bar de pression
Refroidissement par de l'eau glacée Q = 11,3 m3 / h à une pression de 1,2 bar

Disponibilité: Au plus tôt en juin 2017!