Descremadoras y centrífugas usadas

Las descremadoras y Centrífugas son una solución ideal para la limpieza mecánica de líquidos. Estos equipos separan los sólidos del líquido a través de un proceso mecánico, con el fin de eliminar impurezas y partículas indeseadas en productos como leche, zumo de frutas, bebidas fermentadas etc. La tecnología utilizada en esta máquina consiste en la fuerza centrífuga generada por las aspas rotativas que permite crear un flujo radial interno dentro del cilindro. Durante el proceso se producen dos descargues: Un descargue superior donde se recogen los sólidos suspendidos y otra inferior donde sale el líquido limpio. La centrifugación es altamente efectiva para remover contaminantes no deseados del producto final sin alterar sus propiedades organolépticas ni nutricionales. Las principales marcas para estas máquinas son Alfa Laval, Westfalia, Andritz.