Sala sciroppi Usati

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L'inizio del processo di produzione di molte bevande avviene nella sala sciroppi. La ricetta dello sciroppo deve essere ben progettata e anche il controllo durante la lavorazione manuale, semiautomatica o automatica deve essere attentamente monitorato. I componenti di base per la creazione di bevande possono essere in polvere, liquidi o concentrati. La creazione di varianti uniche di sciroppo richiede una buona dissoluzione, miscelazione, riscaldamento e filtrazione. Viene utilizzato per bevande analcoliche, succhi di frutta, tè freddi o bevande alcoliche.
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    1989
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    Macchine vendute in passato:

    Sala sciroppi completa per succhi e nettari (fino al 50% di polpa) Include: - piccolo serbatoio (200L) per le spinte alla fine del pompaggio del concentrato, e anche per il CIP (lancia+tubo+tubo) - 2 serbatoi di formulazione (14.000L) con celle di carico e agitatori verticali con convertitori di frequenza - 1 piccolo serbatoio (600L) per soluzioni di ingredienti minori con agitatore verticale - 1 piccolo serbatoio (600L) per il recupero del prodotto - 1 Display di controllo locale con bilancia per il controllo completo di tutti gli ingredienti aggiunti - Operazioni completamente automatizzate - Sala di controllo con sistema di supervisione - Sistema di raffreddamento del prodotto, fresatrice Urschel - Valvole a prova di miscela Alfa Laval - Tetra Plant Master - Tetra Plex CW6-SR - Processore Urschel Comitrol 1500 2 pastorizzatori flash: 2 Tetra Therm Aseptic Drink (4.000 - 8.500 L/h e 2.000 - 6.000 L/h)
    Linea completa di processo Dehler per bevande dal 2006 Sala sciroppo - prestazione completa di 6.000 l / h di sciroppo I componenti del sistema di preparazione e dosaggio -vasca di dissoluzione V = 2000 l testa di lavaggio agitatore 2000 l -vasca di dissoluzione V = 300 l lavaggio della testa del miscelatore Pompa iniettore -alimentazione della pompa di flusso sistema di riscaldamento ad acqua JAD 6/50 -Pannello di controllo Sistema serbatoi di miscelazione -2 Serbatoi V = 12.000l lato agitatore lavaggio teste teste di lavaggio min. max. la pompa di alimentazione Incl. -2 pannelli -Pannello di controllo Serbatoi freestanding Comandi sul rack. Materiali omologati per il contatto con il prodotto alimentare in acciaio inox 1.4301 La linea è smontata e disponibile immediatamente!
    Sala sciroppo completa dal 2012 Include: - 1x tramoggia inox e coclea di carico per caricare lo zucchero, capacità: 150 kg, capacità di carico in uscita: 5000 kg di zucchero all'ora (6000 l di sciroppo all'ora) - 2x vasche di dissoluzione zucchero inox, capacità massima: 4500l/tank, con sistema di riscaldamento, controllo e agitatore. - sensore di flusso d'acqua con display digitale - pompa di riempimento - pompe sciroppo di sciroppo dalle vasche di dissoluzione al pastorizzatore, portata: 10.000 l/h - Sistema di filtrazione dello sciroppo, con 3 tipi di filtri: 2 filtri a setaccio, filtri a tasche e filtri finali, filtri Pall (rif. Suprapak SW 7700 LW). - Pastorizzatore Pieralisi flash, con pompa di mandata a flusso (15.000 l/h), scambiatore di calore a piastre a 3 sezioni, scambiatore di calore a piastre a 1 sezione (che assicura il raffreddamento finale dello sciroppo). - quattro serbatoi per lo sciroppo finale con capacità rispettivamente di 4.000, 6.000, 9.000 e 9.000 litri. - Sistema CIP (pulizia in loco), con 4 serbatoi, scambiatore di calore tubolare e pompe. - miscelatore con portata 10.000 l/h, compreso scambiatore di calore e pompe - diversi tubi e raccordi Tutte queste attrezzature sono realizzate in acciaio inox 316L

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