Pasteurisateur: COMAT YZ 1280 de 2016 d'occasion

Fiche technique: COMAT YZ 1280 d'occasion

Ref.: 300044181

Marque: COMAT

Année: 2016

D'autres caractéristiques:

Pasteurisateur de lots/Batch Comat YZ 1280, année 2016

Elle pasteurise, refroidisse, mûrit et cuisine une large gamme de produits laitiers dans une hygiène parfaite:
Produits:
- lait pasteurisé, yaourt artisanal à boire, compact et crémeux,
- desserts et base de crème glacée, fromages doux et étalés,
- fromages frais et semi-carrés, ricotta, mozzarella et pâtes filata, etc.

Machine complète et facile à utiliser.
Elle peut traiter d'un minimum de 40 litres à un maximum de 120 litres de produits alimentaires.

Température de travail de + 4 à + 90.

En très bon état!