Gebrauchte CIP & SIP Systeme

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Ein CIP- (Clean in Place) und SIP-System (Sterilize in Place) ist ein System zur Reinigung und Sterilisation von Verarbeitungsanlagen für alle Arten von Getränken. Das CIP-System verwendet Salpetersäure oder Natronlauge zur Desinfektion der Oberflächen der verschiedenen Anlagenteile, während das SIP-System auf der Anwendung von Dampf oder Wärme zur Sterilisation beruht. Diese Systeme können automatisiert werden, um die Reinigungs- und Sterilisationsaufgaben ohne menschliches Eingreifen durchzuführen, was aufgrund der hygienischen Anforderungen in der Milchverarbeitung sinnvoll ist. Diese Systeme können auch einen automatischen Spülzyklus umfassen, um die vollständige Entfernung von Produkt- oder anderen Rückständen sicherzustellen. Die wichtigsten Marken sind ICE und APV.