Macchinari per gelati Usati

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Nell'ambito dei macchinari per gelati, vi sono apparecchiature automatizzate che mescolano, omogeneizzano e congelano gli ingredienti necessari per la produzione di gelati. Queste macchine sono progettate per fornire un'ampia gamma di prodotti di diversi gusti e consistenze. La quantità prodotta dipende dal modello, ma in molti casi può arrivare a migliaia di pezzi all'ora. Le macchine di solito contengono diversi strumenti come agitatori, miscelatori, omogeneizzatori e congelatori. Questi dispositivi vengono utilizzati per creare ricette specifiche e per controllare le dimensioni del prodotto finale. Alcuni modelli includono anche sistemi complessi che consentono all'operatore di regolarli in base a diversi parametri, come la temperatura e l'umidità, il che è utile quando si cerca di ottenere nuovi sapori o variazioni nella consistenza del prodotto finale. Le principali marche di macchine per gelato sono Teknoice, Catt 27, Apv o SIdam.















Macchine vendute in passato:


Confezionatrice di gelati di Vojta Equipment, Nagema PU3 Velocità: circa 2000 p/h Con stoccaggio di cialde. Consente di produrre il prodotto sandwich con cialde, non con biscotti. Due confezioni possibili: 1. Solo gelato, 70 gr. 2. Prodotto sandwich con cialde, 80 gr. In buone condizioni e ben mantenuto. L'ultima produzione risale a marzo 2022. Oggi è smontato e immagazzinato.
Linea di estrusione per stecche di gelato Tetra Pak Hoyer Straightlinе 400 Comprendente: - Bagno di cioccolato - Trasportatori - Macchina confezionatrice - Confezionatrice MCM, Italia. 26 pezzi, 36 pezzi, 42 pezzi in una scatola - Bitzer, compressore a vite, 61 kW, raffreddamento con freon R404A - Torre dell'acqua - 9 stampi per gelato di diverse dimensioni (per sandwich, nastro trasportatore per fare coni, barrette..ecc) Può essere utilizzato per gelati con più gusti. Il PLC Siemens è stato installato nel 2017 La linea è ancora installata
Linea di estrusione di stecche e panini per gelato Teknoice Modello: Teknoline 14 Ci sono 2 linee gemelle disponibili con le stesse caratteristiche Caratteristiche -Prodotti: Magnum e Sandwich -Capacità (Magnum): 14.000 pezzi / ora -Capacità (Sandwich): 10.000 pezzi / ora -Numero di vassoi nel tunnel: 800 pezzi (è necessario realizzare un nuovo vassoio) -Dimensioni vassoio: 300 x 320 mm -Ritenzione nel tunnel: 20-40 minuti -Dimensioni della scatola: 4000 x 8000 x 3100 mm (LxLxH) -Requisiti elettrici: 400V, 3ph, 50hz -Comprende avvolgitore automatico, tunnel di congelamento e compressore Bitzer -Dimensioni totali: 12,5 x 9,35 x 3 m (LxLxH) -Documentazione tecnica, disegni elettrici e catalogo ricambi inclusi
Riempitrice di gelati Marca: Tekno Ice, made in Italy Modello: VMF Anno: 2008 Capacità: 5-25 colpi/min Formati: - 1,0 kg: lunghezza 23,5 x larghezza 15,5 cm - 0,5 kg: altezza 14 cm Macchina installata ma scollegata
Linea completa per la produzione di ghiaccio alla frutta su stecco e prodotto nel prodotto Sidam Polo 12 Capacità fino a 20.000 un/h La linea comprende: - 2 dosatori polo - raccoglitore di stecco - deposito per bagno di cioccolato - raccoglitore di stecco - sistema di rimozione del prodotto finito - compressori - scambiatore di calore - confezionatrice Disponibile immediatamente

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