İkinci El Pastörize makinası: MÖSTL 2018

Bilgi MÖSTL

Referans: 300043836

Marka: MÖSTL

Yıl: 2018

Diğer özellikler:

Möstl meyve suyu pastörizatörü, yıl 2018

- Kapasite: 4.000 l/h ~ 5.280 kg/h içecek konsantreleri 5 - 65 ° Bx
- Partikül boyutu maksimum 1 x 1 mm

Viskozite verileri: Grundstoff OSK 65º Brix
20ºC: 1311 kg/m3, visc100 457cP, visc1000 231cP
50ºC: 1295 kg/m3, visc100 119cP, visc1000 74cP
90ºC: 1265 kg/m3, visc100 43cP, visc1000 35cP

Proses tanımı: ön ısıtma, isteğe bağlı hava alma ve homojenleştirme, ısıtma, soğutma ve steril bir tankta doldurma.
Grundstoff 65Bx - giriş sıcaklığı: 15-50ºC
Pastörizasyon sıcaklığı: 95-120 ºC
Bekleme süresi: - 1 saat: 30 ve 60 saniye.
Çıkış sıcaklığı: 15-25 ºC

Buhar tüketimi: Üretim sırasında 100 kg/saat, 2-3 bar basınçta buhar (kontrollü basınç).
Su tüketimi: 10ºC sıcaklıkta (üretim sırasında) ve 3-5 bar basınçta 1-15 m3/h.
Glikol tüketimi: 0ºC sıcaklıkta (üretim sırasında) 2-3 bar basınçta 1-12 m3/h

Dengeleme tankı, hacim 200 l, CIP bilyeli ve seviye sensörlü
Ürün pompası, frekans dönüştürücü, kütle akış dönüştürücü
Santrifüj pompalı CIP pompası (8000 l/h, CIP'de 4,5 bar), 7,5 kW motor
Geri kazanım parçalı, ısıtma parçalı ve tutma borulu ve soğutma parçalı (su ve glikol) plakalı eşanjör.
Soğutma bölümlü ek ısı eşanjörü.
Sıcak su ünitesi (soğutucu), vana ve bağlantı seti, kontrol kutusu.