Ref.: 300044181
Marka: COMAT
Rok: 2016
Inne specyfikacje:
Batch Pasterizer Comat YZ 1280
Maszyna pasteryzuje, chłodzi, dojrzewa i gotuje szeroką gamę produktów mlecznych w warunkach idealnej higieny::
Produkty:
Pasteryzowane mleko, jogurt rzemieślniczy do picia, kompaktowy i kremowy,
desery i bazy lodów, sery miękkie i do smarowania,
Świeże i ptwarde sery, ricotta, mozzarella i makaron Filata itp.
Jest to urządzenie kompletne i łatwe w obsłudze.
Może przetwarzać od minimum 40 litrów do maksymalnie 120 litrów
produktów spożywczych.
Temperatura pracy od + 4 do + 90.
Doskonały stan!