Używana Maszyny do produkcji serów: KROMEL Automatic cheese forming machine 2018

Dane techniczne maszyny używanej KROMEL Automatic cheese forming machine

Ref.: 300042006

Marka: KROMEL

Rok: 2018

Inne specyfikacje:

Automatyczna maszyna do formowania sera żółtego Kromel, rok 2018

Z dwoma tłokami, jeden wylot produktu


Wszystkie powierzchnie, które mają kontakt z produktem AISI 316 S.S. i innymi powierzchniami są wykonane z AISI 304 S.S.
- Jeden wylot produktu z dwoma tłokami.
- Automatyczna kontrola temperatury.
- Dozowanie od 150 gr do 3 kg.

Powierzchnie spirali i wnętrza umywalki są piaskowane, aby zapobiec przywieraniu ciasta twarogowego. (tylko gardło łokciowe i spirale są pokryte teflonem)
- Dzięki wsparciu helikalnemu produkt może łatwo przemieszczać się przez rury formujące.
- Przekładnia 3 kW 241 obr/min i walcowa są sterowane za pomocą falownika.
- Funkcja ogrzewania jest dostarczana z wężyków rurowych w zbiorniku wodnym.
- ½" pneumatyczny zawór tłokowy i wlot pary ½" otwarta atmosfera skraplają się
- PT 100 czujnik ciepła do sprawdzania temperatury wody wewnątrz kurtek
- Automatyczna kontrola temperatury.
- Sanie do formowania poruszają się za pomocą tłoka pneumatycznego (80x160mm).
- Dostępna jest automatyczna regulacja formowania oraz serwomotor 1, 5 kW.
- Dostępny jest sterownik PLC i ekran dotykowy.
- Na klatce bezpieczeństwa jednostki formierskiej znajduje się czujnik bezpieczeństwa, który zatrzymuje system po otwarciu pokrywy.
- Zabezpieczenie za pomocą płyty formującej min. i max. Ograniczenie czujnika ruchu.
- Panel elektryczny

Maszyna jest demontowana i składowana